Cómo hacer un bizcocho fácil | Ingredientes y preparación

¿Se puede realizar un bizcocho fácil, sabroso y original en pocos minutos? Claro que sí, lo único que necesitas para preparar deliciosos bizcochuelos es un microondas o el robot de cocina Thermomix. Con estas recetas tienes resuelto el postre o merienda del día.

Bizcocho de nata Thermomix

Bizcocho de nata Thermomix

Con la ayuda del aparato Thermomix puedes elaborar un bizcocho de nata, bizcocho de naranja, de plátano y demás. Por eso, disfruta y aprende como sacar el máximo partido a esta receta aquí descrita:

Ingredientes

  • 3 huevos.
  • 200 gramos de azúcar.
  • 200 gramos de harina.
  • 100 gramos de mantequilla.
  • 100 gramos de nata líquida.
  • 1 sobre de gaseosillas para bizcochos.

Preparación

Coloca la mariposa en el Thermomix para empezar este bizcocho fácil. Agrega los huevos y la mantequilla derretida junto al azúcar, prográmalo por 3 minutos en velocidad 3. Después, añade la nata y programa 1 minuto con la misma velocidad.

Retira la mariposa, agrega la gaseosilla y la harina. Durante 10 segundos une en velocidad 6. Prepara el molde y vierte la masa dentro. Luego, espolvorea un poco de azúcar. Introduce la bandeja en el horno precalentado a 170 °C durante 40 minutos y ya tienes un rico bizcocho thermomix.

Mug Cake de vainilla

Mug Cake de vainilla

Es un famoso bizcocho a la taza o bizcocho en microondas. Se prepara con tanta rapidez que 5 minutos ya está listo para degustarlo. Por eso, los Mug Cake son una buena opción si deseas una receta express, sencilla y práctica.

Ingredientes

  • 1 huevo.
  • 30 gramos de mantequilla.
  • 5 cucharadas de harina.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 cucharada de leche.
  • ¼ cucharadita de levadura.
  • ¼ cucharadita de vainilla.

Preparación

La elaboración de este bizcocho fácil pasa por derretir durante 20 segundos la mantequilla a 800 vatios. Luego, en una taza agrega y mezcla el azúcar, harina y levadura. Después, añade el huevo, la leche, mantequilla, vainilla e integra muy bien. Ahora, introduce el mug en el microondas durante 2 minutos y verás cómo se esponja este pequeño cake individual.

Fácil bizcocho japonés

Fácil bizcocho japonés

También llamado Kasutera o Castella, debe su nombre gracias a su esponjosa textura, sabor dulce y textura suave al paladar. Además, una de sus ventajas es que solo se requieren cinco ingredientes. Atrévete a disfrutar de este sencillo postre oriental.

Ingredientes

  • 6 huevos.
  • 200 gramos de harina.
  • 200 gramos de azúcar.
  • 80 ml de miel.
  • 2 cucharaditas de agua tibia.

Preparación

  1. Vierte la miel y el agua tibia en un recipiente.
  2. En un bol aparte agrega los huevos y tamiza el azúcar sobre ellos.
  3. Bate la anterior mezcla e integra todo hasta que veas cuadruplicar su volumen. 
  4. Incorpora la miel líquida.
  5. Tamiza poco a poco la harina y añade a la preparación.
  6. Prepara el molde, coloca la masa del bizcocho dentro e introduce en el horno por 35-40 minutos a 160 °C.

En conclusión, con un microondas o el Thermomix realizas un bizcocho fácil en cuestión de minutos. Son recetas que te sacan de un apuro ante visitas inesperadas o para matar un antojo.